伍仁月饼

on November 30, -0001 .

伍仁月饼 家的温度

 

中秋节，怎么可以少了传统的古早味伍仁月饼呢？

现在长大了，到城市里工作，还依然忘不了那记忆里家的味道。那没有防腐剂的古早风味，精心选制的馅料符合现代健康饮食的风潮，吃的是踏实的味道。

五仁月饼是最经典的月饼口味之一，里面的馅料包含了桔饼、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁五种馅料，炒熟后去皮压成碎丁，最后加入白糖调制而成，呈绿色黏稠状。有颜有内涵，皮薄馅多、不破皮不露馅、边角分明，长得十分端正。吃进嘴里口味香甜、绵软带酥，嚼起来那叫一个香！

记得小时候爸妈每年中秋节都会买伍仁月饼，寓意着圆满和谐。一家人在空落落的院子里，邀着左邻右舍到家里来，一边泡着茶，一边吃着花生和月饼，一家大小在院子里热闹起来。

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